爱吃水果的市民因传出的北京香蕉摊位被检出呈阳性这一消息而被敲响警钟，买回来的水果究竟安不安全，以及该如何进行处理，成为了众多人心中所存在的疑问。
溯源排查
经疾控部门检测，在通州以及顺义等地的香蕉摊位所对应的环境样本之内找到了呈现阳性的检测结果。这一由检测得出情况已经出现，北京方面即刻快速启动了应急机制，针对涉及到的具备风险的人员以及具有风险特征的物品开展全面的排查工作。
这回的行动着重突出“人物同溯、同防、同查、同管”，这意味着，一方面得去追溯人到达了什么样的地方，另一方面还要弄清楚货物源自什么样的地方，各个环节要同时进行防控，严格地落实属地、部门和单位以及个人这四方的责任。
选购要点
到超市或者市场采购生鲜以及水果的市民，务必要挑选正规的。这些超市或者市场具有相对规范的进货渠道，管理也更为严格，能够降低买到存在问题食品的风险。
于挑选之际，务必要多存一份谨慎，瞧瞧食品的产地以及来源之处。要是属于进口冷链食品，能够扫描“北京冷链”追溯码，了解查看产品的检测检验状况以及追溯信息，以使自己心里有底。
采购防护
出去采购的时候，可别忘了做好个人防护措施。正确戴着口罩这是最基本的要求，与此同时，要留意手部卫生情况，尽可能减少用手直接去接触食品的那种机会，在挑选的时候能够使用一次性手套。
假设所购之物为整箱食品或者预包装食品，回到家里之后能够针对外包装的表面开展适度的消毒举措。如此以来便能够进一步削减有可能存在的风险，进而保障家人的安全。
清洗加工
将买回家的生食蔬菜以及水果，在处理之前需借助流动的水万分彻底地冲洗至净。于食用之前以及食用之后，同样得记住运用洗手液或者肥皂来清洗双手，以此保持手部的清洁状态。
针对于进口冷链食品的加工而言，必须要格外谨慎小心。所运用的容器，还有砧板以及菜刀等器具，务必要达成生熟区分开来，进行单独放置的要求，以此来防止与熟食或者即食食品出现交叉污染！
厨房清洁
在对进口冷链食品予以加工期间，需留意不可用手去触碰眼睛，不可用手去触碰嘴巴，不可用手去触碰鼻子，以此来防止出现交叉感染的情况。而这般一个小小的动作，极有可能会将病毒的传播途径予以阻断。
把厨房环境以及用过的器具，分别彻底消毒，清理得干干净净，之后保持厨房通风，这是结束加工过后必须要做到的。一个环境，如果将其保持清洁，那么病毒残留导致的风险便能极大降低。
防疫口诀
在所面临的极为严峻的疫情形势之下，疾控中心另外还分享了一段有关个人疫情防控的五要诀。其中，勤洗手以及戴口罩被放置在首要位置，而这是由于这是能够阻断病毒传播的最为有效的手段。
与此同时，倡导不进行接触、不进行握手行为，要始终坚守一米远的间距。进行疫苗的接种其中涵盖加强针这个环节是非常重要的，尤其需要着重关注“一老一小”方面。要配合进行登记以及扫码的操作，出现症状要尽早去就诊，这些习惯依旧需要持续坚持。
最近的环境阳性报告，有没有致使你改变处理水果以及生鲜的方式？欢迎于评论区倾吐你的经验与看法，点赞并转发，好让更多人瞧见这些实用的防护知识。
